Il y a des rencontres qui changent la vie. Il y a des rendez-vous qu’il ne faut pas manquer. Ma rencontre avec Nicola Briale fait partie de ces moments de grâce. A Liège, tout qui fréquente un temps soit peu le monde associatif et alternatif connaît l’Aquilone. Et qui connaît l’Aquilone connaît Nicola. C’est comme …
Étudiants, touristes ou travailleurs, vous êtes quelques milliers à chercher l’endroit rapide restaurer à midi, ou encore “se prendre un truc vite fait” le soir pour rentrer parce que vous n’avez pas envie de faire à manger. On a trop souvent tendance à associer le fait “du vite manger” avec mal bouffe. Cette pensée nous …
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